Главная › Новости

Выращивание грецкого ореха как бизнес

Опубликовано: 02.09.2018

Посадка орехового сада как идея для бизнеса

Чаще всего выращивание грецкого ореха организовывается, как семейный бизнес. Дело в том, что сад грецкого ореха плодоносит не менее 500 лет. Кроме собственно орехов посадка ценится древесиной. Поэтому заложив однажды сад, вы можете передать по наследству неплохой доходный бизнес.

Ореховый сад как бизнес идея

Бизнес и его оформление

Как зарегистрировать бизнес, зависит от нескольких факторов. Прежде всего, от того, какую площадь будет занимать ваш сад. Существует два вида сельскохозяйственного предприятия:

Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Оно располагается на площади более одного гектара и занимается промышленным возделыванием культур. В этом случае требуется официальная регистрация и уплата единого сельскохозяйственного налога. Личное подсобное хозяйство (ЛПХ). Его площадь может быть меньше гектара. Считается, что на ней промышленные объемы культур вырастить невозможно и подходит она только для личных нужд. Поэтому регистрация такого хозяйства не требуется и налоги с реализации продукции не платятся.

Еще один важный фактор, который должен учитывать бизнес – переработка ореха. Если вы планируете колоть и продавать значительные партии грецкого ореха, это уже выходит за рамки сельскохозяйственной деятельности. Поэтому стоит зарегистрироваться, как индивидуальный предприниматель или ООО. Как правило, такие предприятия работают на УСН. При регистрации надо указать ОКПД 2 01.25 Плоды прочих плодовых деревьев, кустарников и орехов.

Выращивание грецких орехов. Бизнес идея

Особенности культивации

Выращивание грецкого ореха считается высокодоходным делом, если иметь терпение и вырастить сад. Дело в том, что первые плоды дерево ореха приносит только на пятый год жизни. При этом сад должен хорошо освещаться, обдуваться ветрами и иметь хорошую дренажную систему. Дерево любит солнце и не переносит избыток влаги.

Сад надо разбивать с учетом того, что на одно дерево ореха необходим как минимум один акр земли, то есть на гектаре земли комфортно себя будут чувствовать не более 100 деревьев. При этом растение очень чувствительно к морозам. Пережив критично низкие температуры, оно резко снижает урожайность.

Ореховый сад требует тщательного ухода, точного внесения удобрений ровно в срок. Пока деревья еще молодые и не плодоносят, около них допустимо выращивание тенелюбивых сельскохозяйственных культур. Как только деревья вступают в пору плодоношения, землю надо использовать только для их роста.

Самые популярные виды грецкого ореха

Десертный, который характерен ранним созреванием. Изящный, который особо устойчив к вредителям, болезням и засухе. Изобильный, имеющий низкую морозостойкость, но плодоносящий уже на четвертый год жизни. Урожайный – устойчивый к низким температурам, плодоносит на третий год после посадки, созревает к середине сентября. Аврора – скороспелый орех с высокой кроной.

Организация хозяйства

Как уже говорилось, выращивание грецкого ореха – это долгосрочный бизнес. Поэтому разбивать сад надо в многопрофильном хозяйстве, чтобы выращивание орехов стало дополнительным доходом.

На первых порах, пока деревья еще не приносят плодов, в междурядьях выращивают другие сельскохозяйственные культуры, которые не любят слишком много солнца. Также есть смысл разбить рядом с садом пасеку.

Со временем, когда ореховые деревья достаточно вырастут, часть из них можно пустить на продажу – древесина из ореха высоко ценится на рынке.

Оборудование для уборки урожая

На территории СНГ техника для сбора урожая орехов используется редко. В основном потому что площади под выращивание выделены небольшие, поэтому использовать дорогостоящее оборудование нерентабельно. Чаще используют ручной труд. Но если вы организовали выращивание на большой территории, есть смысл приобрести специальные уборочные комбайны. В том случае, когда в вашем хозяйстве есть, например, фруктовый сад, можно обойтись универсальным агрегатом, в иных случаях надо приобрести специальный.

Принцип действия такого комбайна прост. Вначале землю чада очищают. Затем комбайн захватывает ствол одного дерева, хорошо его встряхивает. Когда все плоды осыпятся на землю, комбайн собирает их по принципу пылесоса. Также можно приобрести отдельное навесное оборудование на трактор.

Собранные орехи хранят в сухих помещениях с влажностью не более 14% и температуре не выше 12°C в первый год. В последующие годы хранения температуру снижают примерно до нуля градусов.

Расчет прибыли

Чтобы понять, насколько прибыльным является бизнес, надо рассчитать план расходов. Один саженец ореха стоит около 400 руб. То есть для того, чтобы засадить гектар земли, в план расходов надо включить 40 тыс. руб. на покупку саженцев. Примерно через пять лет деревья начнут плодоносить, но в первый год урожай бывает небольшой. Зато в последующие года можно уже составлять более-менее конкретный план урожайности, который при хорошем уходе будет удерживать в течение многих лет.

С гектара посадки собирают примерно три тонны плодов, из которых чистые ядра составят лишь 60%. То есть с гектара можно снять 1,8 тонн ядер грецкого ореха. Продаются они по 600 руб. кг. Это значит, что с сада размером в гектар можно иметь доход около миллиона рублей.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!